A rendszeres fokhagymafogyasztás akadályozza a gyomorrák kialakulásában szerepet játszó nitritvegyületek képződését. Csökkenti a vérnyomást, védi az ereket. Fő hatóanyaga a szulfidok, ami megóv az agresszív környezeti ártalmak ellen.
Erős antibakteriális és gombaellenes hatását Louis Pasteur már 1858-ban leírta, később 1920-ban a svájci Sandoz gyógyszergyár izolálta az antibakteriális hatóanyag vegyületeit, az alliint és az abból kialakuló allicint. Kínai kutatók által in vitro (emberi szervezeten kívül) végzett kísérletek arra engednek következtetni, hogy az allicin más élettani hatásai mellett ráksejtellenes tulajdonsággal is bír. A fokhagyma tartalmaz még szénhidrátot, fehérjét, fontos ásványi anyagokat, valamint több vitamint (A-vitamin, B-vitamin, C-vitamin, E-vitamin), amiknek köszönhetően erős antioxidáns hatást fejt ki. A komplex összetevőknek köszönhetően jelentős immunrendszer-erősítő hatást is megfigyeltek. Jellegzetes illatát egy kéntartalmú anyag, az ajoén adja.
A modern orvostudomány igazolta a fokhagyma vérnyomáscsökkentő, baktérium- vírus- és gombaellenes, emésztést elősegítő, bélfertőtlenítő, bélféregűző, epe- és májműködést elősegítő hatását. Sokáig úgy vélték és néhány korábban elvégzett kísérlet eredményei is arra mutattak, hogy a magas koleszterinszint csökkentésére is hatásos, azonban a Stanford Egyetem vizsgálatai (2007. február) nem igazolták ezt az elképzelést.
Teremts ünnepi hangulatot az oldalaidon – 5 tipp, hogy több foglalásod...
2024-11-22
Közelegnek az ünnepek, de nincs ötleted hogyan töltsd meg a szállodádat? Íme néhány tipp amivel növelheted a szállodai foglalásokat decemberre.
Legdivatosabb padlók napjainkban – melyik a legjobb választás otthonodba?
2024-11-01
Fedezd fel te is cikkünkben a legnépszerűbb padlóburkolatokat: vinyl, laminált, keményfa és más trendi megoldások, hogy otthonod stílusos és praktikus legyen.
5 dolog, amiben egy pszichiáter segíthet
2024-10-09
Fedezd fel, hogyan segíthet egy pszichiáter a mentális betegségek diagnosztizálásában, kezelésében, krízishelyzetek megoldásában, addikciók és gyermekpszichiátriai problémák esetén.
A cirkon korona, a fémmentes fogpótlás modern megoldása, természetes megjelenést és tartósságot kínál, miközben teljesen allergénmentes és esztétikus választás.
Az ottalvós esküvők különleges élményt nyújtanak a vendégeknek, de a sikeres szervezés érdekében számos fontos részletre kell figyelni.
Legdivatosabb padlók napjainkban – melyik a legjobb választás otthonodba?
A padlóburkolat kiválasztása nagyban meghatározza otthonod megjelenését, kényelmét és funkcionalitását. A különböző stílusok és anyagok...